食品科学与工程学院2020年春季学期全院教职工大会召开

本站讯 7月2日，中国海洋大学食品科学与工程学院召开了全院教职工线上会议，学院全体教职工参加此次会议，党委书记辛华龙主持会议。

会上，刘尊英教授作了“基于食品科学与工程专业特点开展课程思政的探索”的报告。报告从“开展课程思政的必要性”、“食品类专业课如何开展课程思政”、“《食品保藏与加工工艺学》课程思政设计与教学效果评价”三个方面展开，重点讲述了食品类学科的课程设计与课程形成性评价。

孟祥红副院长介绍了2020年人才培养方案的修订情况和课程大纲撰写情况，着重强调了食品专业人才培养的目标描述、毕业要求以及能力分解。在2016版人才培养方案的基础上，2020人才培养方案的修订是对专业人才培养的集中反思、共识达成和教学重塑。力求确立科学客观、定位明确的培养目标，形成结构得当、能力目标对应的课程设计，突出创新创造、理实一体的实践教学，进一步提升学院的人才培养质量。

毛相朝副院长布署了学院研究生相关工作。2020年食品科学与工程学院优秀大学生夏令营将采用线上方式于7月8日-11日举行。届时，夏令营活动将通过高清互动视频直播、腾讯会议、抖音三个平台进行同步直播。

辛华龙书记肯定了学院教师在立德树人、课程思政、人才培养方面的重视和投入。新冠肺炎疫情发生以来，为贯彻教育部“停课不停学”精神，学院开展了一系列前期保障工作，进行了内容丰富、形式多样的教学活动，有效、有序、保质、保量推进教学计划落实。

（通讯员：齐恬雨）