青岛众凯食品(香精)有限公司招聘简章

发布者:spxy发布时间:2014-03-19浏览次数:191


青岛众凯食品(香精)有限公司

2014年应届毕业生招聘简章

青岛众凯食品(香精)有限公司成立于200391日,是集研发、生产、销售于一体的科技型实体企业,公司生产加工厂设在胶州市铺集工业园,研发中心在青岛经济技术开发区(黄岛区)。

众凯企业研发、生产食用香精产品,目标客户是各类食品企业。为食品企业改善食品产品的风味,掩盖食品产品中不良气味,提升食品产品的口感,增强消费者的食欲。

打工思维”的人员是找个工作岗位,看重的是:①固定工资是多少?②一天工作时间几小时?③节假日是否正常休息?④劳动保险是否缴纳?⑤是否提供食宿?⑥工作环境是否优雅?⑦企业形象是否高大?⑧工作难度是否太大?⑨绩效考核是否很严格?⑩专业是否对口?其目的就是找份稳定工作,挣份固定工资,工作压力不要太大,工作不要冒风险,企业形象要好,自己在朋友面前有面子,有自己足够的休闲时间,能够照顾家庭,收入能养家糊口就行,一辈子给别人打工。

主人思维”的人才是找个事业平台,看重的是:①行业是否有发展空间。②行业是否符合未来的经济形势。③企业的各种机制能否让有能力者、实干者有一个公平的回报、有一个美好的未来。④企业文化能否让自己有一个独立的发展空间。⑤自己的天赋、兴趣能否在这个行业形成优势。⑥自己的梦想在这个平台上能否实现。⑦自己是有能力、有激情、肯实干、付出劳动后能否得到最大的回报。⑧自己全身心融入企业团队以后,能否有机会成为公司的股东,成为事业的主人。⑨这个事业平台会吸引到什么样的人与自己成为事业伙伴。其目的是:找到一个与自己兴趣、天赋对口的事业平台,释放自己的潜能,发挥自己的天赋和兴趣,实现自己的梦想,成为事业的主人,创造人生价值,造福人类社会。

众凯企业是专门为“主人思维”的人才提供一个适应他们天赋的、兴趣的、能够帮助他们实现自己梦想的事业平台,众凯事业平台具备以下特点:

第一、香精行业属于技术加艺术的双重高新技术产业,行业门槛高,发展空间大。

1、香精行业市场潜力巨大,特别是全香精行业的所有香精企业(包括国外名牌香精企业)都仅仅做出了很少的香精产品,还有很多香精产品等待我们去开发,去修改提高,留给众凯团队的市场空间无限大,许多食品行业的食品企业还在苦苦等待香精企业能研发出解决食品核心口味的香精产品。

2、香精行业属于创造性高新技术产业,不存在恶性价格竞争,适应于在中国人力成本上升;能源资源成本上升;土地资源成本上升;原料成本上升;生活资料成本上升;服务资源成本上升的高成本经济环境下安全、稳定、长期发展的产业。

第二、众凯企业为香精研发工程师和销售工程师设置的薪资待遇是同行业、同等岗位的5-10倍,并且全部薪资待遇都与自己的业绩挂钩,这样的薪资机制显示公平、公正、多劳多得,特别受到有能力、实干家、强势文化属性者(就是依靠自己付出来获得收入者)的青睐。

第三、众凯企业的晋升机制表现为充分尊重员工的个人意愿,尊重员工的实际成绩,公平、公正、公开的为全体员工提供参与机会。

1、每一位员工都可以根据自己的天赋、兴趣、能力、梦想,自主选择自己的工作岗位,自主选择自己的团队。

2、公平、公正、公开的为每一位员工提供从一名基层员工升职为团队主管;事业部经理;公司总经理;公司股东;公司董事会;公司董事长等所有职位的机会。

第四、众凯企业的组织机制充分尊重天道,尊重人性,给与员工更多的自主和独立空间,工作方法自己说了算,工作岗位自己说了算,团队组成自己说了算,研究课题自己说了算,工资分配自己说了算,合作方式自己说了算,工作时间自己说了算,让员工真正感到“我的底盘我做主、我的工作我负责、我的人生我规划、我的利益我享受”——我为自己干,我不是打工仔,我是企业的主人。

第五、众凯事业平台的特点决定了吸引的人才所组成的团队为每一位应聘者提供如下的工作伙伴:

1、进入众凯事业平台的人才都是按照自己的天赋、兴趣、梦想来选择的,这种选择事业的方式就决定了:工作有劲头,再困难也不辛苦,心里很美,对事业有热情,都能成为专家。

2、众凯企业的薪资机制和晋升机制以及行业优势吸引的人才都是有能力、有梦想、有激情、强势文化属性的实干家。

3、众凯企业的组织机制又让这样有天赋、有兴趣、有梦想、有能力、有激情的实干家按照自己的意愿选择自己喜欢的岗位,跟自己喜欢的人自主组成团队,志同道合,自主组合必然形成和谐的工作团队。

一群靠天赋、兴趣、梦想所选择的工作事业,有能力、有梦想、有激情的实干家独立自主的组成和谐的团队,将形成无以伦比的战斗力,团队的任何成员都是这个优秀团队的受益者。


招聘岗位一:食品香精研发工程师

一、岗位描述

1、在研发试验室利用一些天然植物萃取香料(枣子酊、甜橙精油、柠檬精油、洋葱油、海苔油等)和酶解制备香料(奶酪、天然酶解黄油、酶解鸡蛋膏等)和化学物质香料(脂类、醇类、酸类、酚类、醚类、醛类、酮类等)采用科学的比例,按照天然物质香韵的组成,研发出能体现自然界中某种天然物质香气特征的合成香精产品。食品香精所表现的是一种气味,应用于食品中起到掩盖不良气味,改善食品风味,增加消费者食欲的作用。例如:a水果类:a香蕉、b苹果、c草莓、d山楂、e甜橙等等。b粮食类:a玉米、b绿豆、c烤红薯、d红豆、e麦香等等。c奶类:a纯牛奶、b鲜牛奶、c奶油、d炼乳、e奶酪等等。

2、广泛的品尝自然界中各种芳香物质,例如:a水果类,b粮食类,c牛奶类,d蔬菜类,e坚果类,f花类,g肉食类等等可以食用的食物,感悟其香气特征,联想其香味特点,分析其香韵组成及其香韵的比例,并且把这些相关内容在大脑中产生明晰的印记,为研发这些天然物质的香精产品奠定基础。

3、广泛的品尝市场上流通的各种成品食品,感悟其风味特征,分析每种食品香气的特点,并与天然食物做香气对比,在自己大脑留下印记,并经常性与食品研发工程师交流食品调香技术,了解每种食品所用原料及其原料在食品中产生的香气,掌握每种食品工艺对香精产生的影响,以及香精的香气与食品原料两种香气的融合,为研发出适应于不同食品风味,不同食品工艺,不同食品档次食品产品要求的香精产品打下基础。

4、广泛了解各种天然植物萃取香料,天然天然酶解制备香料和化学物质香料的香气特征,物理性质,化学性质以及不同香料组合在一起所产生的香气,为研发不同风味的香精产品打好基础。

二、岗位要求

(一)学历要求:

1、原则上要求国家“211”“985”工程类大学的本科以上学历(含本科)。

2、非国家“211”“985”工程类大学的学生,如果热爱香精这个行业并且嗅觉天赋异于常人,也欢迎前来应聘。

(二)专业要求:

1、食品专业、发酵专业、微生物专业、生物技术专业、生物化学专业、生物工程专业、医药类专业、化学专业、化工专业、农业专业、农产品加工专业、粮油专业、林业专业、林产化工专业、园艺专业等等,优先考虑。

2、其他专业的同学,如果香气天赋特别好也可以。

(三)天赋要求:香精与音乐,绘画被称为世界三大艺术,香精研发如同绘画和音乐,天赋起着非常重要的作用。我们认为要成长为一名优秀的香精研发工程师,经验、学历和专业仅占30%的作用,而天赋要占到70%以上的作用。我们理解的调香天赋表现为:

1、对香味物质有极大的兴趣,愿意去品尝,欣赏各种不同的香气,对各种不同香气产生好奇心,闻到不同的香气自己有一种高尚享受的感觉,不断寻找各种香气来满足自己的好奇心和享受,如痴如醉。有天赋鉴尝各种香气的特点,并且对各种香气产生微妙的联想,似乎进入了一种香气的世界,产生很多很多创意和想法。

2、对气味有敏感的嗅觉和味觉,能通过闻和吃对天然物质和各种食品中的香韵组成清楚的分辨出来,能对自己学习和生活的场所中各种细微的香气变化有所感觉。

3、对自然界中各种香气有丰富的想象力,联想力和感悟力,能把不同的香气在自己的大脑中留下清晰完美的印记,闻到一种香气,能清晰地、准确的联想到在哪种天然物质中存有这种香韵,并且能清晰地分辨出该种香气的特点以及所反映出该香气在天然物质中的所体现出的特色。

有关对香精研发工程师天赋的了解以及该项工作的特点,请同学们参考阅读厦门大学教授林翔云先生的《调香术》一书和北京工商大学副校长、中国工程院院士孙宝国先生的《食用调香术》一书,还有《食品香精香料及加香技术》。这几本书可以帮助同学们对香精这个产业和对香精研发工程师这个岗位的理解,以确定自己的天赋是否具备。还可以看电影《香水》或者查看20111211cctv2《第一时间》栏目的视频,视频画面显示时间从738分开始有关于香精行业和调香师的介绍(网址:http://jingji.cntv.cn/20111211/108648.shtml)。

(四)职业化素质要求:

1、职业化人才是依靠自己的兴趣来找工作,而不是依靠自己的专业、学历和是否有面子来找工作。因为低科技含量的普通工作岗位(例如:质检、质量管理、工艺管理等)是可以不考虑兴趣的,但高新技术研发工作必须依靠兴趣来产生工作热情,如果没有兴趣仅仅依靠坚持是不会长久的,一旦遇到困难或者一旦有了其他不用努力就能干的工作机会就会自动放弃眼前的工作。

2、职业化人才是依靠自己的天赋来找工作,而不是依靠自己的专业、学历和是否有面子来找工作。人们的智商、专业、学历、学校可以是一样的,但天赋是完全不一样的,每一个人都有自己独有的天赋,而在一些特殊的行业和岗位,天赋要起到70%以上的作用,因此,找到自己的天赋所在,并且按照自己天赋所适应的行业来找工作,就一定能成为这个行业的成功者。

3、职业化人才是依靠自己的梦想来找工作,因为有什么样的梦想就只有在什么样的平台上才能实现,如果你的梦想是求得一份稳定性工作,挣一份固定工资来养家糊口就可以了,那就要找低科技含量的产业,工资不与业绩挂钩,也不绩效考核,只发固定工资的工作平台;如果你的梦想是成为一个有价值的人,给家人一个幸福的生活,找一份有潜力的挑战性工作,或者想成为某一行业的专家,那就要找一个高科技含量的行业,工资与业绩挂钩的,严格绩效考核的,有独立空间,创造性岗位的事业平台。如果你梦想是要光宗耀祖,在同学面前、在家乡人面前有荣耀、有地位、有面子、有权力、那就去考公务员或者进国家垄断性大型企业。

4、职业化人才是依靠自己的文化属性来找工作,因为什么样的文化属性需要什么样的平台来适应。“强势文化属性者”就是依照自己的努力和付出来获得自己的劳动成果,那么“强势文化属性者”的工作平台有:①自己创业。②高科技技术产业。③创造性岗位。④工资与业绩挂钩。⑤有独立的工作空间,自己说了算。⑥有发展空间的行业。“弱势文化属性者”就是不依靠自己的努力和付出来获得自己的劳动成果而是依靠自己之外的因素来获取别人的劳动成果。(例如:贪污、受贿、抢劫、偷盗、投机、抄袭、造假、打小报告、拍马屁、靠关系、混日子、走私、糊弄洋鬼子、应付工作、得过且过等等)。而“弱势文化属性者”的工作平台就不需要我再说了,大家心里都很明白。

(五)籍贯要求:

1、原则上要求山东籍的学生。

2、非山东籍的学生,如果在青岛经济技术开发区已购买住房或者户口已落户青岛经济技术开发区的也接受。

3、在青岛开发区已买住房的优先考虑。

(六)年龄要求:

男生:26岁以下;女生:24岁以下。

三、薪资待遇:

具体工资待遇见附件《调香师等级划分及参考工资标准》。

招聘岗位二:销售工程师

一、岗位描述

(一)针对没有技术人员的中、小型食品企业:

1、帮助中、小食品企业解决工艺、设备、配方、风味等生产食品过程中存在的问题。

2、主要是用公司的香精产品,帮助食品企业调配出一种美味食品来,解决食品企业生产的食品存在的风味不良问题。

(二)针对有技术人员的中、大型食品企业:

1、与食品企业的工程师建立良好的技术交流,协助食品企业工程师完成食品研发所需风味定位。

2、为食品企业的工程师提供一些食品创新口味及工艺方案,最终把公司的香精产品推销给食品企业。

(三)培训代理商如何推广公司的香精产品,每一款香精适应于什么样的食品等。

二、岗位要求

1、学历要求:本科(含本科)以上学历

2、专业要求:食品专业(其他专业人才对食品研发有兴趣也可以)

3、天赋要求;

味觉灵敏,能察觉食品中微小香气的变化

喜欢品味美食,嘴巴很刁,能体验到不同食品之间口味、口感的细微差别。

喜欢动手做饭菜。动手做饭菜是自己主动的一种爱好,享受其中的感觉,并且愿意主动去尝试创新一些风味的饭菜来。

喜欢研究美食,关注电视中的美食节目,喜欢买美食类书籍。

4、职业技能要求:

喜欢出差到全国各地为食品企业解决食品风味方面的问题,虽然这个工作很艰苦,也很费精力,但不是把这项工作当成一份工作来完成,也不是当做自己挣钱谋生的工具,而是发自内心的一种成就感,是一种享受,是自己兴趣爱好的释放,每每为食品企业解决了一个工艺或风味上的问题,没有感觉到辛苦,更没有想到挣钱,而是感到一种成就感,内心特别的美。

把众凯工作岗位当做是释放自己兴趣爱好,实现自己梦想的平台,工作不累,内心很美,为梦想而干,为兴趣而干,为自己而干;而不是找份工作挣份钱、工资。

三、薪资待遇

底薪4000/月(仅发一年)+直销客户业绩*14%提成工资+服务代理商业绩*3-5%提成工资+高售价格收入。
























研发中心地址:青岛经济技术开发区六盘山路58号院内西楼三楼(6路公交车华士杰环保站下车,往前走10米路口左拐到头就是)

生产工厂地址:胶州市铺集工业园

招聘负责人: 王铭伟 13370839317 zhongkaiwang@126.com

5