学校本科教学工作水平评估办公室日前完成了全校18个教学单位的2013年院（系）本科教学工作状态年度评价工作。从学校年度评价报告中获悉,食品学院获得总分87.2分，位居全校十九个参评单位第一，在师资队伍、教学管理与基本运行、教学质量与效果、教学建设与改革这四个一级指标评分中均列前茅。
良好成绩的取得，是全院师生共同努力的结果。在教务处的评价结果分析中，食品学院教学管理制度执行良好，各级教学成果丰富，学院教授、副教授为本科生授课比例为100%，学院全年未出现教学事故。本年度，全校在校本科生以第一作者公开发表论文11篇，其中食品科学与工程学院3篇。数据结果还显示，食品学院学生在各类奖项获奖比例较高，有较好的创新精神和实践能力。
希望全院教职工再接再厉，坚持和发扬本学院的优势，在今后的工作中，还应继续提高本科生毕业设计的比例，突出学院工程特色，减少调停课次数，扎实做好实践教学环节，以期取得本学院教学质量的更好成绩。（文：汪东风 万山红）
