食品科学与工程学院顺利完成海洋资源开发技术专业评估工作
本站讯 2016年12月23日，中国海洋大学食品科学与工程学院（以下简称食品学院）顺利完成了海洋资源开发技术专业（以下简称海发专业）的评估工作。此次评估的校内外专家包括上海海洋大学食品学院副院长李燕教授、中国水产科学研究院黄海水产研究所食品工程与营养研究室主任周德庆研究员、龙和食品有限公司总经理温锦力、中国海洋大学水产学院副院长温海深教授。
食品学院院长薛长湖、党委书记辛华龙、副院长牟海津、梁兴国、孟祥红以及海发专业教师出席了评估见面会，薛长湖代表学院全体师生对各位专家的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢，希望各位专家能够为学院海发专业的发展以及未来规划提出宝贵的意见和建议，帮助学院更好地发展。随后，评估专家组听取了专业汇报，就培养目标、学科支撑、专业条件、教学工作等方面的内容进行了质询；与专业老师进行了深入细致的访谈；对近3年来的实验实习报告、试卷、毕业论文（设计）、教学管理文件等教学文档资料进行了细致的查阅；考察走访了实验教学中心、中心实验室以及中试基地；听取了“水产食品化学”的课堂教学；与海发专业学生代表进行了座谈，与同学们就课程设置、教学模式、专业差异、毕业就业等问题进行了充分的交流。
在上述工作基础上，评估专家组讨论形成了专业评估意见并向食品学院的领导和教师进行了反馈。专家组对海发专业的专业定位、培养目标、专业条件、教学工作、学生质量和教学质量保障等方面给与了充分的肯定，认为本专业办学起点较高、特色鲜明、基础扎实、有着坚实的学科支撑，近年来在平台建设、人才培养等方面取得了显著的成效，已经走在国内同类专业前列。同时专家组也对该专业进一步发展提出多方面建议，如进一步加强特色教材和核心课程的建设、突出专业特色介绍以及与相近专业的差异分析、鼓励教师们进一步把科研成果转化为教学成果等，从而更加充分地发挥本专业在国内的引领作用。
通过这次专业评估，全院师生对海发专业的发展有了进一步的深入思考，专家们建设性的意见和建议，也将为海发专业优化人才培养体系、建设具有显著特色的国家级特色专业指明方向。（通讯员：胡晓飞、杜亚楠）
