食品科学与工程学院召开本科教学质量保障与发展研讨会
2017年12月29日，食品科学与工程学院本科教学质量保障与发展研讨会在学术交流中心北京厅召开，食品科学与工程学院全体教职工及部分学校嘉宾参加了此次会议。
会议伊始，食品科学与工程学院学术分委员会主任林洪教授致开场词，希望通过此次学院教学工作总结交流会促进学院教学工作做得更好。学院党委书记辛华龙做了《开拓思路，转变观念，提高认识》的主题报告。
上午的会议主题为：本科教学质量保障。学院教师从本科教学各个方面进行了主题报告，包括：孟祥红副院长的《转变教学理念，改变教学模式，改进教学评价》，刘晨光副院长的《基于blackboard的生物化学混合式教学》，刘尊英副教授的《基于微课程与翻转课堂的混合教学研究》，李振兴教授的《理论-实践-创新“三螺旋循环”的食品工厂设计教学初探》,付晓婷副教授的《具有实战能力的专业实验教学体系的构建及实践》，毛相朝教授的《工程实践教学基地建设和实践教学的思考》，曹立民教授的《海洋资源开发技术专业建设》。上午会议最后，汪东风教授做了总结发言，希望学院教学工作能够更上一层楼。
下午的会议主题为：食品学科建设规划研讨。会议伊始，牟海津副院长做了学科布局规划与服务山东、黄岛校区规划与平台建设的整体情况介绍。随后，学院教师就学院人才队伍规划，成果转化，学生培养，学科建设等方面进行了自由发言与研讨。
最后，薛长湖院长进行了会议总结，指出学院处在发展的关键时期，希望学院教师能够认真重视本科教学，积极参与学科建设，年轻教师应该拓宽思路，敢想敢干，借着双一流建设的契机将学院建设的更加美好。
