法国西布列塔尼大学代表团来访

法国西布列塔尼大学代表团来访

    法国西布列塔尼大学代表团于2018年4月16日至4月18日造访中国海洋大学食品科学与工程学院，与我院就工程硕士教育以及合作办学事宜进行交流，并为我院学生授课。

    4月16日，在中国海洋大学国际合作与交流处欧洲项目主管刘岳老师的引领下，法国西布列塔尼大学国际处Marjorie Cadoret女士、食品工程师学院国际关系主管Laurent Esclade教授、应用外语系主任Philippe Guillou教授等一行造访我院。梁兴国副院长代表学院对法方的来访表示热烈欢迎，并介绍了我院的办学情况以及研究方向，随后学院外事工作办公室主任常耀光副教授带领来访客人参观了学院的实验室、测试中心及本科实验教学中心的设施。法方对我院科研、教学的硬件条件表示了肯定，尤其是对我院在提高科研教学水平方面所做出的努力表示了高度赞赏。

  4月17日，我院与法方代表团就工程教育以及合作办学展开了深入交流。Marjorie Cadoret女士首先介绍了法国西布列塔尼大学及其所在地布列斯特市的基本情况，Laurent Esclade教授对法国工程教育的体制、工程师学位（Ingénieur）的学制与就业前景、法国西布列塔尼大学食品工程师学院专业设置等进行了详细介绍。随后，我院薛长湖院长、梁兴国副院长、孟祥红副院长、何培英副书记、林洪教授、张兰威教授、常耀光副教授等教师代表与法方就工程教育的办学经验进行了交流，探讨了两院课程设置的对应情况，并对后续合作办学的可能交换了意见。中国海洋大学国际合作与交流处欧洲项目主管刘岳、外国语学院法语系李志清教授、国际教育中心法国留学部负责人阎逸群等参与会谈。

    除进行会谈，Laurent Esclade教授此行的主要目的是为我院学生进行英文授课。Esclade教授在课前与我院教师进行了交流，深入了解了我院研究生与本科生的知识背景与学业水平，在此基础上悉心组织了课程教案及课件，为研究生、本科生分别带来了多次课程，授课主题包括法国面包制作、德国酸菜生产工艺等，精心的选题与深入浅出的讲解引起了同学们浓厚的学习兴趣，本科生同学反响尤为热烈，授课取得了理想的教学效果。我院教师也参与了授课过程，为我院继续做好国际化课程体系建设积累了宝贵经验。

Esclade教授为本科生授课

Esclade教授为研究生授课并与同学们合影

    本次法国西布列塔尼大学代表团来访，积极推动了我院的国际化建设尤其是与欧洲国家院校的后续深入合作。

    西布列塔尼大学（Université de Bretagne Occidentale，UBO）位于列塔尼大区的布雷斯特市，是一座以海洋科学研究见长的综合性大学，设有食品工程师学院（ÉCOLE SUPÉRIEURE D’INGÉNIEURS EN AGROALIMENTAIRE DE BRETAGNE ATLANTIQUE，ESIAB），可授予两个专业的工程师学位，是法国食品工程专业人才的重要培养基地。

（图文：常耀光）