中国海洋大学食品科学与工程学院
2019年全国优秀大学生夏令营开营
本站讯 7月11日，中国海洋大学食品科学与工程学院2019年全国优秀大学生夏令营开营仪式在中国海洋大学鱼山校区学术交流中心顺利举行。中国海洋大学研究生招生办公室主任邵长江及鱼山校区各学院负责人出席开营仪式，食品科学与工程学院院长薛长湖教授代表我院为鱼山校区的200余名营员做专题报告。
夏令营开营仪式在唯美壮丽的海大宣传片《蓝色华章》的播放中拉开序幕。首先，邵长江致欢迎辞并为营员授营旗。邵长江代表学校对全体营员的到来表示热烈欢迎，并分别从海大办学历史、学科优势、师资队伍、科研成果等方面进行了介绍，向营员们展示了海大以“海纳百川、取则行远”校训为基础的虚怀若谷、探索不已的精神以及“求是、求博、求精、求新”的优良学风。他希望同学们能以夏令营为契机，明确努力方向，实现人生目标，在夏令营期间有所获益，给自己人生留下一份美好的海大回忆。
邵长江主任致欢迎辞
开营仪式现场
随后，水产学院李琪教授、海洋生命学院王师教授、我院薛长湖教授、医药学院李德海教授分别做了题为《我国牡蛎养殖与新品种培育》、《海洋生物“基因组考古”：惊喜与挑战》、《海洋水产品资源高效利用》及《探海入微：海洋药物和微生物》的相关报告。其中，薛长湖教授的报告以营员们对海洋水产资源的兴趣为出发点，讲解了人们关注的水产品高效加工与利用的知识，主要包括海洋生物资源、组学技术与海洋食品研究及海洋食品生物加工，薛院长以新型功能脂质与脂质组学、海参多糖与糖组学、海参皂苷与基因组学及代谢组学、海洋活性肽与蛋白组学及生物信息学等4个案例，生动形象地向大家讲解了海洋资源蕴藏的巨大开发潜力及相关高新开发技术。整场报告既风趣幽默又科学严谨，现场响起热烈的掌声。
薛长湖教授为营员作报告
专家报告之后，研究生招生办公室王巍老师对于中国海洋大学整体情况、学位培养、奖助体系、报考指南、硕士选拔方式及招生日程等做了详细的介绍与说明。
据悉，本次中国海洋大学全国优秀大学生夏令营活动旨在促进国内高校优秀大学生之间的交流学习，为大家搭建一个了解我校特色学科、前沿科学探索、丰硕科研成果、良好学术氛围和校园文化的平台，同时也是我院提高生源质量、吸引优秀学子的一项重要举措。其中，食品科学与工程学院夏令营活动得到了全国各高校优秀大学生的积极响应，通过层层遴选，来自山东大学、中国农业大学、南京农业大学等28所知名高校的67名优秀大学生参加了本次夏令营。在接下来的三天里，我院将陆续开展学术讲座、名企参观、实验室参观、师生交流、营员面试等多种形式的活动，相信会使更多的优秀营员能够深入了解我院研究生教育的优势及特色，并从此扬帆起航，筑梦海大。
通讯员：屈跃宽 李晴 图：安婧
