——专业学位案例分析课程建设研讨会
为加强案例教学,促进专业学位培养模式改革,提高专业学位研究生培养质量,提高学生的专业兴趣和实践能力,12月20日上午,食品科学与工程学院在鱼山校区六二楼104会议室召开研究生教育综合改革系列研讨会四:专业学位案例分析课程建设研讨会。高昕教授、薛勇教授、李振兴教授、王静雪教授、董平副教授、张莉副教授、吴浩浩副教授、赵元晖副教授、杜亚楠老师参加了会议,会议由副院长毛相朝教授主持。
毛相朝教授首先从学院研究生教育综合改革的角度出发,介绍了新的专业学位硕士培养方案增设案例分析模块的重要性和必要性,建议通过加强专业学位案例教学,提升专业学位研究生创新实践能力,提高专业学位研究生培养质量。
随后,高昕教授提出了案例分析课程应依据专业研究方向建设,可分为食品安全、食品感官、水产品、果蔬等模块,并能持续改进和完善。
与会的案例分析课程负责人围绕课程建设的具体实施方案展开了充分交流与探讨,最后确定目前可新增的八个典型案例,在2020级专业学位培养方案里构建崭新的案例模块。通过聘请有经验的企业专家联合授课,结合虚拟仿真,实现线上线下混合教学。从而构建出面向实践、突出应用的专业学位课程体系。
文:赵元晖 图:杜亚楠