8月29日晚，食品学院在新教101召开实习动员暨安全教育大会。学院副院长孟祥红，党委副书记、副院长程振明，副院长常耀光，院长助理李振兴，学院教师李钰金、隋建新，教学办杜亚楠、齐恬雨，辅导员李斐以及2017、2019级本科生参加了此次会议。本次会议由院长助理李振兴主持。
会议伊始，李振兴从实习的目的和要求，对学生的管理及实习报告、考核方式等各个环节的注意事项做了详细说明，让同学们对生产实习有了全面认识。常耀光强调大家要珍惜此次实习机会，将自身所学知识应用到实际生产中去，将理论与实践相结合，希望学生能通过此次实习得到专业提升并锻炼自身的综合素质。
隋建新向同学们讲述了实习的重要性以及实习在学科培养方案中的作用。生产实习和毕业实习是专业培养方案中的重要组成部分，希望同学们到工厂第一线中认识工厂、实践工厂，达到理论指导实践的目的。并提醒同学们到企业中要注重培养自己组织纪律性、吃苦耐劳性、责任心以及发现问题、解决问题的能力。
程振明强调了实习过程中的安全和纪律问题，希望同学们在实践过程中注重细节的培养，进入企业后要遵守企业的规章制度，客随主便，提高自身素质。另外，在实践过程中要多了解、多请教，认真对待学习，提高自身就业积极性。
李钰金向同学们介绍了进入企业实习必须要遵守企业的规章、规范与制度，并就此次生产实习提出了四点要求：一是通过生产实习，拓宽我们的知识面，增加感性认识，把所学知识条理化、系统化，熟悉生产车间管理、产品的生产工艺流程，了解和学会运用生产设备，以便加深对所学课程知识的理解与掌握；二是珍惜来之不易的实习机会，为以后进入工作岗位奠定坚实基础，加强实习队伍组织纪律，严禁私自外出，服从企业人员的管理与安排；三是爱护生产设备，没有负责设备的专人指导，严禁私自触碰和启动设备，给企业与自身造成不必要的损失；四是严格遵守企业保密规定，严禁使用手机、相机、拍摄和传播实习工厂任何场景，不得泄露公司任何生产技术、工艺流程等企业秘密。
孟祥红叮嘱学生在操作过程中要注意安全，积极维护企业与学校之间的关系，珍惜动手实践的机会。如今本科生就业形势严峻，竞争激烈，希望同学们能针对自身情况做好生涯规划，以便在今后的就业竞争中取得更大的优势。他勉励同学们主动实践、认真探索，高质量地完成有关实习的各项任务，并希望大家能够在此次实习中有所收获，为将来进入工作岗位奠定坚实基础。
会议最后，李振兴总结了会议内容。毕业实习和撰写实习报告是学生在校期间系统学习过程中非常重要的部分，是实现人才培养目标、提高学生综合能力的一个重要环节，必须在思想上引起足够重视，行动上认真对待。希望同学们能够安全实习、学有所得。
食品学院历来高度重视本科生生产实习，将生产实习动员大会作为优良学风建设的一项重要内容。此次大会的召开，旨在帮助同学们提高实习过程中的安全意识，防患于未然，希望同学们能认真完成实习任务，全面提升自己，展现海大食品学子的良好形象。
通讯员：李斐 曹亚楠 杜亚楠
