为深入贯彻落实习近平总书记给我校全体师生的重要回信精神，进一步提升研究生学术素养与科研创新能力，11月17日，中国海洋大学食品科学与工程学院成功举办第十五届“未来食品”研究生学术论坛暨第十二期名家讲坛。
本届论坛以“创新食品科学研究·提高学术交流能力”为主题，特邀中国农业科学院油料作物研究所副所长邓乾春，中国科学院华南植物园农业与生物技术研究中心副主任段学武，华南理工大学食品科学与工程学院副院长李晓玺，山东大学微生物改造技术全国重点实验室副主任武大雷，中国粮油学会花生食品分会秘书长郭芹出席开幕式并作专题报告。研究生院学科建设与学位管理办公室主任于振涛，食品科学与工程学院党委书记于德华，院长毛相朝，党委副书记、副院长程振明，副院长常耀光、李振兴、赵元晖、闫伟出席开幕式，400余名师生代表参加本次论坛。
食品科学与工程学院院长毛相朝在开幕式上致辞。他指出，学校、学院深入贯彻落实习近平总书记重要回信精神，积极服务国家战略需求，在科技创新、人才培养和产业服务等多个方面取得显著成效。他向食品学子提出殷切期望，既凝聚了学院对研究生成长成才的深切关怀，也为同学们的学术发展与人生规划提供了明确指引。
学校研究生院学科建设与学位管理办公室主任于振涛作开场讲话。于振涛充分肯定了学院连续十五年举办学术论坛的成效，并寄语全体研究生珍惜交流机会，拓宽学术视野、激发创新潜能，在服务“健康中国”“海洋强国”等国家战略中贡献智慧、展现风采。
本次学术论坛特别邀请邓乾春、段学武、李晓玺、武大雷、郭芹五位专家分别围绕“ALA健康效应挖掘与代谢转化调控”“组蛋白甲基化与果实发育成熟调控”“淀粉分子结构设计与功能调控”“‘类核受体’转录因子的靶向分子发现和作用机制研究”“花生油和饼粕蛋白加工提质增效关键技术研究及应用”等主题作专题报告，深入介绍了各自领域的最新研究进展与创新成果。专家的报告不仅拓展了大家的科研视野，营造了浓厚的学术氛围，也为学院相关研究方向的持续深化与创新拓展提供了重要借鉴。
食品科学与工程学院党委书记于德华作总结讲话。他表示，专家报告充分展现了未来食品领域的创新活力，为研究生同学们树立了治学研究的标杆。他勉励食品学子要牢记习近平总书记的殷切嘱托，牢记服务国家战略的使命担当，将个人研究与食品健康、海洋资源开发等国家重大需求紧密结合，努力推动科研成果从实验室走向生产线，真正服务于经济社会发展。
本届论坛共有30篇研究生论文参与墙报展示，为同学们提供了充分展示与交流的平台，促进了师生之间、同学之间的深度互动，有效激发了学术思维的碰撞与拓展。
论坛在食工楼B01学术报告厅主会场的基础上，另设“食品加工与质量控制”和“食品营养与功能”两个分会场，由6名博士研究生代表、16名硕士研究生代表分别作口头汇报。现场师生围绕报告内容展开深入探讨，交流气氛热烈，充分体现了论坛在促进学术交流、激发创新灵感方面的重要作用。
由张兰威、赵元晖、隋建新、孙建安等教师代表组成的专家评审团就论坛学术成果全面考核评审，并给予点评总结。最终，本届论坛评选出口头汇报一等奖3名、二等奖5名、三等奖6名、优秀奖8名；墙报展示一等奖3名、二等奖6名、三等奖9名、优秀奖12名。
本届论坛成功为研究生构建了开放、前沿的学术交流平台，充分展现了我院学子的学术素养与创新活力。通过专题报告与深度研讨，有效拓展了学生的学术视野，激发了批判性思维与跨学科创新意识，营造了浓厚的科研探索氛围。未来，学院将紧密围绕国家食品安全与海洋强国战略，持续优化多层次、国际化的学术交流机制，进一步启迪创新思维、提升科研素养，为推动我国食品科技与海洋经济高质量发展注入源源不断的新动能。
附：中国海洋大学第十五届“未来食品”研究生学术论坛暨第十二期名家讲坛获奖名单
博士论坛获奖名单
一等奖：赵 强
二等奖：任昕淼
三等奖：张桂林 李 影
硕士论坛一：食品加工与质量控制会场获奖名单
一等奖：闫子悦
二等奖：华世忻 公 倩
三等奖：张竞文 黄骏鹏
硕士论坛二：食品营养与功能会场获奖名单
一等奖：谢金娟
二等奖：路雅雯 闫晓萌
三等奖：宋东宇 王春慧
墙报交流展示获奖名单
一等奖：王国艳 王崟沣 王 驰
二等奖：周国臻 廉 康 季 颖 陈书瑶 周 薇 杜雨润
三等奖：高卢翔 刘 靓 刘鑫雨 韩琢玉 王博韬 陈俊霖 孙孟辉 房嵩然 史源媛
通讯员 刘子俊 徐 盼 王 萌 王馨悦 屈少敏 赵兴豪 郑美丽 刘春霞
审 核 朱嘉铭 柳 堰 程振明