2023年6月16日，食品科学与工程学院2023年第二期学术沙龙在食工楼202会议室举行。本期学术沙龙邀请了学院董浩老师作了题为“理性设计工程化生物被膜用于生物催化过程的强化”的精彩报告。学院学术委员会主任林洪、学院中青年教师10余人参加本期学术沙龙。
报告中，董浩围绕工程化生物被膜特点、目前生物催化中存在的问题、理性设计生物被膜策略、全细胞特异性组装手段等方面向大家介绍了目前生物被膜研究领域前沿技术和瓶颈问题。
报告结束后，与会教师就当前生物被摸研究领域的先进技术、高端仪器设备、产业瓶颈、应用前景、研究热点等问题进行讨论，大家发言积极、讨论热烈。
最后，林洪对本期学术沙龙做了总结。他表示，青年教师要紧跟领域前沿，关注产业需求，加强交流与合作，才能在各自擅长的研究领域发挥优势并取得突破性成果。
通讯员：王雷
