高 昕，男，水产学博士，教授。1991年毕业于青岛海洋大学食品工程专业。1991-1995年在青岛市食品研究所任职。1996-2003年在日本东京水产大学留学，于1999年获硕士学位，于2002年3月获得水产学博士学位。2002.4-2003.8，在日本东京海洋大学从事博士后研究。2008.11-2009.5,日本东京海洋大学访问研究员。2003年9月至今在本校食品科学与工程学院从事教学和科研工作。