2023年7月14日至16日，山东省高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2023年第一次全体会议在山东省济南市召开，中国海洋大学食品科学与工程学院教师代表曾名湧、李振兴、李钰金、董平、王雷、胡阳和鞠磊参加本次会议。
本次会议由山东省高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会主办，由齐鲁工业大学承办。会议以 “双万计划”一流本科建设背景下，深化国家级一流本科专业建设，强化专业课程思政建设，全面提高人才培养质量为主题，进行人才培养模式改革、教学方法改革、课堂教学改革等方面研讨。
会议邀请了包括教育部食品科学与工程类专业教学指导委员会主任委员江南大学金征宇教授、秘书长江南大学夏文水教授等多位国内专家作专题报告。中国海洋大学教师代表曾名湧和李振兴分别作了题为“专业自评过程中的几个关键问题”和“基于OBE理念的《食品工厂设计》课程思政案例的思考和实践”的专题报告。
通讯员：王雷
